Мед бджолиний натуральний, сорт: "Високогорний збір" 350 г

Мед "Високогорний збір" (350 г)

Визначальною особливістю нашої продукції є те, що переважна більшість її випрацьована на зразковому пасячому господарстві Віктора Паппа, розташованому в екологічно чистому поясі передгір'я і гірського Українських Карпат у Закарпатській області. Сучасне обладнання на пересувних і стаціонарних пасеках, передові технології нагляду за бджолами, які працюють у системі зі спеціалізованими приміщеннями для отримання та перероблення всіх продуктів бджільництва, дають можливість піклуватися про виняткову якість продукції. 

Склад: 

До складу натурального бджолиного меду входить понад 400 органічних і мінеральних речовин, завдяки цьому його справедливо називають королем натуральних продуктів. Склад, смак і лікувальні властивості меду великою мірою залежать не тільки від ботанічного походження, а й від землі, води й навіть повітря тієї місцевості, де здобували мед. Тому цінність меду, зібраного з диростучих медоносів в екологічно чистій місцевості, завжди набагато вища, ніж меду, зібраного з технічних культур на забруднених територіях.

Походження: 

натуральний бджолиний мед — це продукт, який створюють медоносні бджоли із нектару рослин та інших багатих на вуглеводи природних джерел.

"Високогорний збір". Оригінальний мед, який походить із високогірного пояса Карпат. У його складі нектар із гірської малини, іван-чаю, конюшина гірського, очитка карпатського, буквиці лікарської, медуниці червоної, живокосту лікарського, людя рогатого, шавлії кольчастого, герані лісової та інших. Запашний аромат високогірних хвойних пралесів п'янить своєю чистотою. Карпатські гори дарують бджолам унікальний нектар, який увібрав у себе цілющі сили високогірної природи, енергію повітря й кришталево чистих джерел.

Характеристика. 

Мед, зібраний у Закарпатті, вирізняється вишуканим смаковим букетом, який вигідно виділяє його з більшості меду України. Брак у передгір'ї та гірській місцевості інтенсивного сільськогосподарського виробництва, переважання природних диктувальних медоносів сприяє утворенню особливо цілющих і неповторних сортів меду. Сорт меду "Високогорний збір" здебільшого вирізняється ніжним вишуканим медовим ароматом часто з відтінком аромату хвойного лісу. Залежно від переважального складу сильним медовим трохи з кислинкою смаком або додатковими інтенсивними медовими оригінальними та неповторними смаками самобутнього високогірного меду. За кольором оливково-коричневий, пори вишневий, з зеленувато-каштановим відтінком. Кристалізація в дрібнокристалічну досить тверду осаду жовтувато-сірого кольору.

Якість меду, його органолептичні та лікувальні властивості залежать від суми чинників, серед яких видатну роль відіграє географічне, а отже, ботанічне походження меду, технологія його отримання (конструкція улья) і особливо відповідність санітарно-гігієнічних норм під час відкачування меду, його зберігання, стандартизації та перероблення.

Властивості. 

Натуральний бджолиний мед проявляє імуномоделювальні, антибіотичні, антимікробні, антибактеріальні, протиово-запальні, регенеративні, кардіологічні, заспокійливі, антистресові та ціла низка інших.

Мед сповна відповідає твердження Гіппократа про те, що їжа має бути ліками, а ліки — їжею.

Показання. 

Натуральний бджолиний мед використовується в разі захворювань:

• нервової системи: безсоння, мігрені, епілепсії тощо;
• серцево-судинної системи: інфаркти, інсульти, стенокардія, вади серця та ін.;
• викликаних порушенням обміну речовин: цукрового діабету, порушення травлення, порушень ферментативного та гормонального обміну тощо;
• шлунково-кишкового тракту: гастрит, дисбактеріозах, колітах, виразках та ін.;
• очей: катаракта, кон'юктивити (мед із білої акації);
• ЛОР органів: гайморит, тонзиліт, некрози;
• гінекологічних: ерозії, запальні процеси та ін.;
• шкіри: некрози, крововиливи, набряки та ін.

Запорукою народження здорової дитини є вживання натурального бджолиного меду вагітними жінками (до 6-7 місяців), особливо в поєднанні з квітковим пилком. Немовлята, діти, студенти або студенти, які регулярно вживають мед, завжди краще розвиваються фізично та розумово, більш талановиті.

Регулярне вживання меду є потужним засобом уповільнення старіння, активізує організм людини на повніше засвоєння вітамінів, мікроелементів та інших речовин із щоденної їжі, стимулює захисні сили організму та опір несприятливим чинникам зовнішнього середовища.

Протипоказання.

Алергічна реакція на мед або його опір організмом, високий рівень цукру в крові.

Спосіб уживання. 

Рекомендована добова доза вживання меду для дітей приблизно 30 г, дорослим 60-100 гр. Найкраща дія відзначена у разі вживання натурального бджолиного меду вранці за 15-20 хв. перед сніданком і перед сном — 1 десертна ложка меду, 15-20 краплі натурального яблучного оцту або соку лимона на склянку теплої води (к 40 °C). Корисно періодично ранкове приймання меду збагачувати 1 год. л. квіткового пилку, який додасть бадьорості та впевненості в собі на цілий день.

Треба знати, що водний розчин меду з холодною водою підіймає кислотність шлункового соку, а з тепла — гарячого під час приймання за 15-20хв. перед їдою — знижує. Водночас натуральний мед практично повністю втрачає свої властивості під час змішування його з окропом, тому є неприпустимим вживання цього "нектара богів" з гарячим чаєм.

Дітям доцільно починати додавати до раціону натуральний мед після першого року життя. Для дитячого харчування рекомендований мед із білої акації, як найменш алергічний.

Умови зберігання. У сухому темному прохолодному місці.

Термін придатності. 2 роки.